Joh. Bapt. Schäfer Steinköpfchen Riesling 2018

18,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)

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Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Joh.Bapt.Schäfer
Rebsorten: Riesling
Region: Nahe
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: exotische Früchte, kühle schiefrige Mineralität, lebendig, saftig
Restzucker: 6,5 g/l
Säure: 8 g/l
Boden: rötlich-bläulicher Schieferverwitterungsboden mit höherem Tonanteil
Ausbau: Ausbau im klassischen Stückfass und Edelstahl, Feinhefelagerung bis zur Abfüllung, Reifung im Stückfass, Spontangärung
Abfüller: Weingut Joh. Bapt. Schäfer, Burg Layen 8, 55452 Rümmelsheim
Artikel-Nr.: 8746016
Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP) Noch ziemlich reduktive, deutlich vegetabile und etwas... mehr

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Noch ziemlich reduktive, deutlich vegetabile und etwas florale Nase mit verhaltenen gelbfruchtigen Aromen, Mineralik und pfeffrigen Tönen. Reife, etwas warme, süßliche, teils kandiert wirkende Frucht mit moderater Säure und Griff von mürbem Gerbstoff, getrocknete Orangenzesten am Gaumen, würzige Kräuter, dahinter Mineralik, gute Substanz und Nachhaltigkeit, hat Kraft, sehr guter, wenn auch noch leicht gedeckter, wieder auch süßlicher Abgang.

Wein-Plus, 1. August 2019

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Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Joh.Bapt.Schäfer
Rebsorten: Riesling
Region: Nahe
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: exotische Früchte, kühle schiefrige Mineralität, lebendig, saftig
Restzucker: 6,5 g/l
Säure: 8 g/l
Boden: rötlich-bläulicher Schieferverwitterungsboden mit höherem Tonanteil
Ausbau: Ausbau im klassischen Stückfass und Edelstahl, Feinhefelagerung bis zur Abfüllung, Reifung im Stückfass, Spontangärung
Abfüller: Weingut Joh. Bapt. Schäfer, Burg Layen 8, 55452 Rümmelsheim
Artikel-Nr.: 8746016
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