Neumeister, Steiermark
Foto©WeingutNeumeister
Rasierklingenscharfe Präzision
Familie Neumeister hat sich mittlerweile dem biologischen Weinbau verschrieben, bewirtschaftet heute rund 30 Hektar in unzähligen, oft sehr steilen kleinen Weingärten in Spitzenlagen und zählt seit etlichen Jahren zu den führenden Weingütern Österreichs. Dabei hat man sich nie den jüngsten Moden gebeugt und verfolgt seit den 1990er-Jahren einen eher ruhigen, zeitlosen Weinstil, der sich jedoch durch kompromisslose Qualität auszeichnet. Das Hauptaugenmerk liegt auf den weißen Burgundersorten und dem Sauvignon Blanc. Hier im Südosten bringen diese aufgrund der klimatischen Verhältnisse Weine hervor, die im Allgemeinen weniger opulent ausfallen als bei den westlichen Nachbarn. Familie Neumeister versteht sich hervorragend darauf, diese eher karge Stilistik auf die Spitze zu treiben: durch und durch trocken, mit kristalliner Mineralität und rasierklingenscharfer Präzision erzählen die Weine der Neumeisters von Rebsorte, Terroir und Jahrgang.
Führendes österreichisches Weingut im pittoreskes Niemandsland
Der kleine Ort Straden liegt rund 60 km südöstliche von Graz im sogenannten Vulkanland der Steiermark, unweit der Grenzen zu Ungarn und Slowenien. In dieser entlegenen Ecke Österreichs war einst der Westen zu Ende und die ausschließlich landwirtschaftlich geprägte Region dementsprechend alles andere als der Nabel der Welt. Weinbau wurde hier schon seit Urzeiten betrieben. Große zusammenhängende Anbauflächen, wie man sie weiter westlich noch findet, gibt es jedoch nicht. Dazu ist die so hügelige wie reizvolle Landschaft topografisch zu zergliedert. Hier hat das Weingut Neumeister seinen Sitz – und erzeugt Jahr für Jahr überaus charaktervolle Terroirweine, die längst international gefeiert werden.
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Christoph Neumeister ist Winzer des Jahres
"Der wohl begehrteste Titel der Österreichischen Weinwelt geht 2019 in das steirische Vulkanland – an Christoph Neumeister vom gleichnamigen Weingut in Straden. Falstaff Wein-Chefredakteur Peter Moser begründet die Entscheidung der Redaktion mit einem konservativen Zugang zur Vinifizierung – im gänzlich positiven Sinne: Die rund 30 Hektar Rebfläche rund um Straden werden seit 2008 biologisch bewirtschaftet. Für Christoph Neumeister muss dabei der Weg bis zum fertigen Wein immer ehrlich und nachvollziehbar sein. Vom spontan vergorenen und eineinhalb Jahre ausgebauten Sauvignon bis hin zum im Holzfass gereiften Morillon sind seine authentischen, ausdrucksstarken Weißweine auch weit über die Landesgrenzen hinaus begehrt und der Titel Winzer des Jahres mehr als verdient."
Alle Bilder © Neumeister
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