Der Autor Wolfgang Staudt liest aus seinem neuen Buch "NEW WINE WAVE". Mit dabei sind die im Buch unter anderem porträtierten Winzer Carsten Saalwächter und Stephan Krämer sowie Griesel-Sektmacher Niko Brandner, die einige ihrer Weine vorstellen. Dazu gibt es eine Vesper aus der vinocentral-Frischetheke.
Salattipp für die ersten schönen Sommerabende auf dem Balkon
Cremig-weicher Kern, ummantelt von einem zarten weißen Flaum – so die Kennzeichen der berühmtesten Käsefamilie der Welt. Camembert und Brie sind sicherlich die bekanntesten Vertreter, nicht übersehen werden sollte aber auch ihr Verwandter aus der Champagne: der Chaource.
Jazz auf der vinocentral-Terrasse mit Stefan Frisch (g), Tillman Suhr (g), Martin Landzettel (vl), Eintritt frei!
Unsere Idee für Euer Osteressen: Lammkeule, verfeinert mit einem Bouquet Garni bestehend aus den typischen Kräutern der Provence. Dazu ein Rotwein von den Côtes du Rhône.
Am Samstag, den 2. April, hat die deutsche Weinprinzessin Linda Trarbach unseren neu gestalteten Vinothek-Bereich eröffnet. Hier seht Ihr, wie's geworden ist.
