Inspiriert von der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER haben wir ein frühlingshaftes Gericht entwickelt, das grünen Spargel mit fernöstlichen Aromen verbindet. Perfekt dazu die Muscadet-Empfehlung von Maria Vizsnyai, Sommelière im Restaurant Steins Traube, Mainz-Finthen.