Grappa von der Antica Distilleria di Altavilla, Monferrato, Piemont bei uns im Ladengeschäft
Freitag, dem 23. Oktober, von 15 bis 20 Uhr
vinocentral zu Gast bei Henschel: Mit Weingut Karl May
vinocentral zu Gast bei Henschel: Mit Weingut Karl May
Roberts Wein-Tipp zu Soffritto mit Burrata von Juri Gottschall, Splendido Magazin
Roberts Wein-Tipp zu Pasta mit Topinambur von Juri Gottschall, Splendido Magazin
Roberts Wein-Tipp zu Kartoffelsalat von Mercedes Lauenstein, Splendido Magazin
Roberts Wein-Tipp zu Parmigiana mit Zucchini von Mercedes Lauenstein, Splendido Magazin
Das Weingut Hanspeter Ziereisen ist in aller Munde. Wir waren vor Ort und sind gleich neun Stunden geblieben.
Junge, gut vernetzte Winzertalente machen hierzulande schon eine ganze Weile von sich Reden. Bislang waren damit Winzer*innen gemeint, die vor 1995 geboren wurden. Jetzt steht die nächste Generation in den Startlöchern und scheint fast noch weinverrückter als die vorherige zu sein.
Rita und Rudolf Trossen zählen mit ihrem Weingut in Kinheim-Kindel an der mittleren Mosel zu den lebenden Legenden des deutschen Weinbaus – wenn auch nicht zu der Sorte, die in den Hochglanzmagazinen regelmäßig dazu hochgejazzt wird. Dazu sind sie in eigener Sache vermutlich eine Spur zu leise. Dabei gibt es viel zu erzählen ...
Italienischer Ricotta-Olivenöl-Zitronenkuchen! Roberts Tipp zum Ciambellone von Mercedes Lauenstein, Splendido Magazin
Roberts Wein-Tipp zu Spargelcarbonara von Mercedes Lauenstein, Splendido Magazin
Der Anstieg des E-Commerce führt zu immer mehr Lieferverkehr. Staus, Lärm und Abgase sind die Folge und belasten insbesondere die Städte. Das Beispiel vinocentral zeigt, wie null Emission auf der letzten Meile gelingen kann.
Auf der Suche nach einem Rezept, am besten aus der italienischen Küche? Dann schauen Sie hier
Der Premium E-Bike Hersteller Riese & Müller unterstützt unseren neuen Darmstädter Einkaufsservice mit Lieferdienst. RTL Hessen berichtet.
Interview mit vinocentral-Geschäftsführer Alexander Marschall auf dem Online-Portal des Mittelstand 4.0-Kompetenzzentrums Kommunikation.
Herzlichen Dank fürs Nachfragen!
Herzlichen Dank fürs Nachfragen!
Das vinocentral hat durch die Corona-Krise zahlreiche neue Kooperationen geknüpft. Die Unterstützung untereinander ist groß:
Als Ladengeschäft versuchen wir, regionalen Gastronom*innen zu helfen, indem wir ihre Speisen zum Mitnehmen und zu Hause Aufwärmen verkaufen. Wir selbst wiederum erhalten Hilfe von Riese & Müller und der Centralstation. Hier unsere Pressemeldung dazu.
Als Ladengeschäft versuchen wir, regionalen Gastronom*innen zu helfen, indem wir ihre Speisen zum Mitnehmen und zu Hause Aufwärmen verkaufen. Wir selbst wiederum erhalten Hilfe von Riese & Müller und der Centralstation. Hier unsere Pressemeldung dazu.
Feiner Essig von Gölles (Vulkan-Steiermark), die zu den besten Essig-Manufakturen in Deutschland, der Schweiz und Österreich zählt, wie der Vinum Guide im März-Heft 2020 zeigt.
Unsere Bilder vom Besuch bei Julia Bertram und Benedikt Baltes an der Ahr
