Musiker*innen aus dem Rhein-Main-Gebiet spielen auf der vinocentral-Terrasse. Beschwingt in den Feierabend!
Neben den großen Messegiganten gibt es immer mehr handverlesene Spezial-Schauen, auf denen sich kleine Weingüter präsentieren. Vinocentral-Mitarbeiterin Yook ist gerade von der Loire zurückgekehrt, wo sie – einem Verkostungsmarathon gleich – mehrere dieser unkonventionellen „Salon des Vins“ besucht hat. Hier der Bericht.
Großer Weinabend im vinocentral mit 18 progressiven Weinen
Weinabend in den Innenhöfen des Hessischen Landesmuseums Darmstadt. Die Ausstellung „Urknall der Kunst. Moderne trifft Vorzeit“ ist geöffnet und kann parallel zur Weinverkostung besucht werden.
Moderiertes Weinmenü mit der Winzerin Simone Adams in Gottfried Pachers Zu Tisch
Alkoholfreier Genuss: Getränke für den #DryJanuary
Nach zweijähriger Pause widmet das vinocentral der Pfalz am Samstag, dem 4. Februar, endlich wieder einen großen Weinabend.
Porträt des vinocentrals in der Zeitschrift WEINWIRTSCHAFT (25-26/2022)
Unser Reisproduzent Praino aus der europäische Wiege des Reisanbaus. Lest hier, wie wir ihn und seinen Risotto-Reis entdeckt haben.
Dahinschmelzen und dennoch eine gewisse Kernigkeit bewahren, dafür lieben wir Risotto. Es gibt unzählige Möglichkeiten es zuzubereiten. Hier unsere Ideen.
Unser Food-Wine-Pairing-Tipp für ein vegetarisches Festtagsessen: Fabien Jouves Skin-Contact Blanc zu Nussbraten nach Jamie Oliver.
Vegane Leberwurst? Ist das nicht ein Paradox in sich? – Ja, vielleicht, aber es funktioniert und vor allem: Es schmeckt! Probiert es aus!
Anfang Dezember hat Stephan Reinhardt Simone Adams in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung zur „Winzerin des Jahres“ gekürt.
Das vinocentral sucht Verstärkung für seine Kaffee- und Weinbar. Ab Januar 2023 ist sowohl eine Tages- als auch eine Abendschicht in Vollzeit frei.
Die Zeitschrift WEINWIRTSCHAFT (Meininger Verlag) zeichnet das vinocentral als Weinhändler des Jahres 2023 in der Kategorie Nachhaltiger Weinhandel aus.
Anlässlich unseres Sieges beim Wettbewerb "Ausgezeichnete Weingastronomie 2021/22" des Deutschen Weininstituts (DWI) stellt die Sommelière, Journalistin und Wettbewerbsjurorin Christina Fischer unser Weinkonzept und unsere Vertriebsphilosophie in einem Video vor.
Auszeichnung für die vinocentral-Weinkarte
Großer Weinabend mit 19 französischen Weinen sowie Speisen aus der Cuisine française von Moni Müller
Eine weitere Folge von Europas Winzer für die Zukunft: Der Autor Wolfgang Staudt liest aus seinem Buch "NEW WINE WAVE". Mit dabei sind diesmal die dort porträtierten Winzer*innen Vincent Eymann, Bianka & Daniel Schmitt (Ökologisches Weingut Schmitt) und Rachele Crosara (Griesel & Compagnie), die einige ihrer Weine vorstellen. Dazu gibt es eine Vesper aus der vinocentral-Frischetheke.
Unser Angebot für Ihre Weihnachtsfeier im Kollegen oder Freundeskreis
