Vinocentral Aktuelles

Das VDP-Weingut Jülg zu Gast im Darmstädter Restaurant Gottfried Pacher – Zu Tisch. Gemeinsam mit dem vinocentral-Team präsentiert es seine Weine zu einem herbstlichen Enten-Menü. Im Mittelpunkt: die großen Spätburgunder aus dem Schweigener Sonnenberg sowie zwei der gereiften Opus-Oskar-Weine.

Der schönere Wochenstart – mit u.a. 6 VDP.Großen Gewächsen
aus 6 Regionen und 6 Jahrgängen & guten Vibes

Unser Food-Wine-Pairing Tipp aus Georgien: würzige Krautwickel zu bernsteinfarbenem Wein aus dem Qvevri, der traditionellen Amphore. Ein Fest!

Entdecke die faszinierende Weinwelt Georgiens | Von September bis November | Zwei wechselnde georgische Weine im offenen Ausschank an der vinocentral-Weinbar

Nach der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr setzt das vinocentral die Zusammenarbeit mit dem Weingut Schloss Schönberg und der Behindertenhilfe Bergstrasse fort.

Wir freuen uns, zu den wenigen Geschäften in Deutschland zu gehören, die Antony-Käse an der Frischetheke anbieten dürfen.

Wein ganz neu entdecken - Unsere Weinpakete mit spannenden Wine-Talk-Videos

Das vinocentral-Team stellt drei spannende Weine aus Georgien vor, darunter ein traditionell im Qvevri ausgebauter Orange Wine und eine moderne Interpretation aus dem Edelstahltank. Die Teilnahme ist kostenlos. Das passende Weinpaket „Uralte Rebsorten. Neue Töne.“ gibt es bei uns im Shop.

Mit einer feinen Auswahl an Bubbles versüßen dir Lasse & Sebastian den Start in die Woche. Mit dabei: die Frankfurter Jung-Köche Flo und Caspar. – Montag kann auch anders!

Am Samstag, dem 1. November 2025, lädt das vinocentral zur großen Jahresverkostung „vinocentralWeinTreffen 2025“ ein. Über 30 Winzer*innen aus 21 Regionen und sieben Ländern präsentieren in der Centralstation rund 150 ausgewählte Weine.

Moderiertes Weinmenü mit Judith Beck vom Neusiedler See und Christoph Neumeister aus dem Vulkanland Steiermark. Gemeinsam mit dem vinocentral-Team präsentieren sie ihre Weine zu einem herbstlichen Menü aus Gottfrieds Küche.

Ab sofort findet Ihr im vinocentral-Ladengeschäft eine wechselnde Auswahl an bestem Grillfleisch aus der toskanischen Macelleria Savigni

Mit Rosé-Weinen aus ganz Europa & Musik von DJ Kemal begrüßt das vinocentral am Samstag, den 14. Juni, den Sommer!

Großer Weinabend mit 12 rheinhessischen Weinen

Das vinocentral läutet am 30. April, offiziell die Outdoor-Saison ein – mit einem großen Lambrusco-Fest! Auf der Terrasse sorgen die Bluespapas für mitreißende Live-Musik, dazu sprudeln perlende Rot- und Roséweine im Glas.

Vegetarische Pfälzer Gerichte sind gar nicht so leicht zu finden – besonders, wenn sie ungewöhnlich sein sollen. Doch im Kochbuch Deutschland vegetarisch von Stevan Paul sind wir fündig geworden: Grumbeerwaffele. Zu den saftigen Kartoffelwaffeln passt perfekt der progressive Weißburgunder Paradiesgarten 2019 von Seckinger, natürlich ebenfalls aus der Pfalz.

Wein ist mehr als ein Getränk – er ist Teil unserer Kultur. Doch der maßvolle Weingenuss gerät zunehmend unter Druck. Die Kampagne Vitævino setzt sich für den Erhalt der Weinkultur und den verantwortungsbewussten Genuss ein. Jede Stimme zählt! – Jetzt unterschreiben.

Warum das eine Meldung wert ist? – Weil beim Olivenöl jede Minute zählt! Denn je frischer das Öl, desto größer sind Genuss und Wirkung!