Mit einer feinen Auswahl an Bubbles versüßen dir Lasse & Sebastian den Start in die Woche. Mit dabei: die Frankfurter Jung-Köche Flo und Caspar. – Montag kann auch anders!
Nach der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr setzt das vinocentral die Zusammenarbeit mit dem Weingut Schloss Schönberg und der Behindertenhilfe Bergstrasse fort.
Wir freuen uns, zu den wenigen Geschäften in Deutschland zu gehören, die Antony-Käse an der Frischetheke anbieten dürfen.
Wein ganz neu entdecken - Unsere Weinpakete mit spannenden Wine-Talk-Videos
Das vinocentral-Team stellt drei spannende Weine aus Georgien vor, darunter ein traditionell im Qvevri ausgebauter Orange Wine und eine moderne Interpretation aus dem Edelstahltank. Die Teilnahme ist kostenlos. Das passende Weinpaket „Uralte Rebsorten. Neue Töne.“ gibt es bei uns im Shop.
Am Samstag, dem 1. November 2025, lädt das vinocentral zur großen Jahresverkostung „vinocentralWeinTreffen 2025“ ein. Über 30 Winzer*innen aus 21 Regionen und sieben Ländern präsentieren in der Centralstation rund 150 ausgewählte Weine.
Moderiertes Weinmenü mit Judith Beck vom Neusiedler See und Christoph Neumeister aus dem Vulkanland Steiermark. Gemeinsam mit dem vinocentral-Team präsentieren sie ihre Weine zu einem herbstlichen Menü aus Gottfrieds Küche.
Ab sofort findet Ihr im vinocentral-Ladengeschäft eine wechselnde Auswahl an bestem Grillfleisch aus der toskanischen Macelleria Savigni
Mit Rosé-Weinen aus ganz Europa & Musik von DJ Kemal begrüßt das vinocentral am Samstag, den 14. Juni, den Sommer!
Großer Weinabend mit 12 rheinhessischen Weinen
Das vinocentral läutet am 30. April, offiziell die Outdoor-Saison ein – mit einem großen Lambrusco-Fest! Auf der Terrasse sorgen die Bluespapas für mitreißende Live-Musik, dazu sprudeln perlende Rot- und Roséweine im Glas.
Vegetarische Pfälzer Gerichte sind gar nicht so leicht zu finden – besonders, wenn sie ungewöhnlich sein sollen. Doch im Kochbuch Deutschland vegetarisch von Stevan Paul sind wir fündig geworden: Grumbeerwaffele. Zu den saftigen Kartoffelwaffeln passt perfekt der progressive Weißburgunder Paradiesgarten 2019 von Seckinger, natürlich ebenfalls aus der Pfalz.
Wein ist mehr als ein Getränk – er ist Teil unserer Kultur. Doch der maßvolle Weingenuss gerät zunehmend unter Druck. Die Kampagne Vitævino setzt sich für den Erhalt der Weinkultur und den verantwortungsbewussten Genuss ein. Jede Stimme zählt! – Jetzt unterschreiben.
Warum das eine Meldung wert ist? – Weil beim Olivenöl jede Minute zählt! Denn je frischer das Öl, desto größer sind Genuss und Wirkung!
Am Samstag, dem 8. März, widmet das vinocentral der Pfalz einen großen Weinabend. Die Reise im Glas führt in zwölf Stationen die Deutsche Weinstraße entlang.
Erlebe den Pfälzer Winzer Sven Leiner im Gespräch über seine Weine und den biodynamischen Ansatz. Die Teilnahme am Livestream ist kostenfrei, das dazugehörige Weinpaket kann kostenpflichtig dazu bestellt werden.
Stefan Gossauer stellt im Kamptal von Hand über 30 verschiedene Pesto und Aufstriche her. Und weil das Auge bekanntlich mit isst, sind die erlesenen Zutaten so grob püriert, dass man sie nicht nur einzeln herausschmecken, sondern auch sehen kann. Die Verwendung saisonaler Produkte hat oberste Priorität. Je nach Jahreszeit sind unterschiedliche Sorten erhältlich.
Großer Weinabend mit 12 Weinen aus Österreich und anderen Regionen der ehemaligen K&K-Monarchie
Moderierte Weinmenü mit Peter und Fritz May (Weingut May, Wonnegau) sowie dem vinocentral-Team am 12. März 2025 in Gottfried Pachers Zu Tisch.
Lerne mit Robert und Alex die Rebsorte Sauvignon Blanc kennen und erlebe ein Aha-Erlebnis im Glas. Die Teilnahme am Livestream ist kostenfrei, das dazugehörige Weinpaket kann kostenpflichtig dazu bestellt werden.
