Vinocentral Aktuelles

Interview mit vinocentral-Geschäftsführer Alexander Marschall auf dem Online-Portal des Mittelstand 4.0-Kompetenzzentrums Kommunikation.
Herzlichen Dank fürs Nachfragen!

Die schmackhafte Tomaten-Leidenschaft des Erich Stekovics vom Neusiedlersee, Österreich

Stornobedingungen für kostenpflichtige Tasting-Veranstaltungen und Events

Der renommierte Weinführer Gault&Millau führt das Weingut ab 2019 in der Kategorie „Weltklasse“!

Offizielle Übergabe der Urkunde durch den Hauptgeschäftsführer der IHK Dr. Vetterlein

Hier ist zu lesen, was in Frankfurter Allgemeinen Zeitung, Darmstädter Echo, FRIZZ, falstaff und P Stadtkulturmagazin anlässlich des Jubiläums geschrieben wurde.

Nach erfolgreichem Lastenrad-Test im Rahmen des bundesweiten Projekts "ICH ENTLASTE STÄDTE" haben wir uns im August ein eigenes Lastenrad angeschafft.

Bald ist es soweit: Anlässlich unseres 25-jährigen Jubiläums steigt im vinocentral eine große Jubiläumsverkostung mit zahlreichen persönlich anwesenden Winzerinnen und Winzern sowie eine Geburtstagsparty mit einem Best of Punto Jazz. Seid dabei! Das Datum ist einfach zu merken: 25 Jahre – 25. August!

Veranstaltungstipp: Wer Lust hat, das Land Georgien mit allen Sinnen zu erleben, dem sei das Benefizkonzert "Klänge Georgiens" in der Bessunger Knabenschule empfolen. Das vinocentral-Team begleitet die Veranstaltung mit einem Weinstand, an dem die kachetischen Weine des Weinguts Avtandil Bedenashvili (AB) erhältlich sind.

Unsere Auswahl an Käse, Wurst und Schinken wird immer umfangreicher und profilierter. Erhältlich sind italienische Klassiker wie Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Mozzarella di Buffala, Pecorino Sardo, Trüffel, Prosciutto di Parma oder San Daniele, aber auch Delikatessen, die der Globalisierung noch nicht anheimgefallen und daher hierzulande selten zu finden sind.
Nach langer Planung ist es so weit: Vom 11. bis 14. November wird eine neue, große Frischtheke eingebaut. Während des Einbaus haben wir ganz regulär geöffnet, müssen jedoch das Angebot etwas einschränken.

Das vinocentral möchte das Projekt Lampocoy aus dem gleichnamigen Bergdorf in Guatemala unterstützen. Den Menschen dort fehlt es an Medikamenten, Bau- und Schulmaterial. Gegen eine Spende in Höhe von 5 Euro, die unmittelbar dem Projekt zugute kommt, erhalten Sie einen der schönen, authentischen Kaffeesäcke aus Lampocoy.

Dank seiner dreifachen Top-Platzierung beim Deutschen Sektpreis 2017 hat es Nico Brandner von Griesel & Compagnie auf den Titel von Meiningers Weinwelt geschafft. Wir gratulieren ganz herzlich!

Wer die Wahl hat, hat die Qual. Bei 370 Weinen im vinocentral-Sortiment fällt die Entscheidung bisweilen schwer. Ein Weintipp muss her. Untrügliches Indiz für einen schmackhaften Tropfen ist ein Blick ins private Glas der vinocentral-Weinexpert*innen. Was trinkt Yook wochenends zu Hause? Wir haben nachgeschaut – und neben einem herrlichen Grünen Veltliner aus der Wachau auch einen köstlichen Feiertagsschmaus entdeckt.

Nach dem die "Weinwirtschaft" das vinocentral im vergangenen November zum "Weinhändler des Jahres 2017" gekürt hat, erschien Ende Februar noch mal ein schöner Bericht in der Fachzeitschrift des Meininger Verlages.

Sage und schreibe zwölf Eier geben die piemontesischen Hausfrauen auf ein Kilo Hartweizen, wenn sie in der Trüffelzeit ihre traditionelle Pasta all’uovo zubereiten. Die Schweizer Familie Gross staunte nicht schlecht, als sie vor 20 Jahren auf einen alten Bauernhof im Piemont zog und mit der Produktion traditioneller italienischer Lebensmittel begann. Doch schnell merkte sie, dass dies genau das richtige Mischungsverhältnis für ein Trüffelgericht mit Pasta ist und tat es ihnen gleich.

Von da aus, wo die Mosel aufs harte Rheinische Schiefergebirge trifft, windet sie sich – entlang dramatischer Felshänge – so pittoresk durchs Land, dass die Region sicherlich zu den herausragendsten landschaftlichen Schönheiten Deutschlands zählt.

Toskanischer Kulturbotschafter Nummer 1 in Germania war, ist und bleibt wohl der Wein. Vor allem der Chianti, dessen traditionelle mit Stroh oder Bast umwickelte.....

und seiner Familie ganz herzlich zur Auszeichnung „Winzer des Jahres“ 2016 durch den Gault Millau.