Von Winning Forster Riesling U500 2013

32,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Weingut Von Winning
Rebsorten: Riesling
Wein Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2013
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Restzucker: 7,8 g/l
Säure: 9,7 g/l
Boden: Basalt, Buntsandstein, Kalk
Ausbau: 500 l Tonneau-Fässer
Essen: Fisch, Helle Fleischgerichte mit feinwürzigen Saucen, pikante asiatische Speisen
Unsere Aktionen: Riesling Open 2018
Abfüller: Gutsabfüllung, Von Winning Weingut GmbH, Weinstrasse 10, 67146 Deidesheim, Deutschland
Artikel-Nr.: 8844012
Mit seinen deutlich vom Holz geprägten Rieslingen erweckte Weingutsleiter Stephan Attmann... mehr

Mit seinen deutlich vom Holz geprägten Rieslingen erweckte Weingutsleiter Stephan Attmann in den letzten Jahren viel Aufsehen – und auch kontroverse Diskussionen. Doch zeigt sich erst jetzt mit der notwendigen Reife die wahre Größe seines Rieslings aus dem 500-Liter-Holzfass. Das Holz zieht sich mehr und mehr zurück und offenbart einen großen Terroirwein mit pfälzischer Power, salziger Mineralität und immensem Druck am Gaumen. Das Aromenspektrum geht eher ins Exotische, weicht aber langsam nussigen und tabakartigen Anklängen. Trotz seines vollen Körpers und seiner Wucht geht der Wein am Gaumen nicht übermäßig in die Breite, was nicht zuletzt dem moderaten Alkoholgehalt zu verdanken sein dürfte. In diesem Wein vereinen sich zwei Welten, die in der Reife immer näher zusammenfinden: der burgundische, cremige Charakter einerseits – Säure und Frische andererseits. Ein absolutes Erlebnis!

Yook vom vinocentral-Team, Juli 2018

Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Weingut Von Winning
Rebsorten: Riesling
Wein Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2013
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Restzucker: 7,8 g/l
Säure: 9,7 g/l
Boden: Basalt, Buntsandstein, Kalk
Ausbau: 500 l Tonneau-Fässer
Essen: Fisch, Helle Fleischgerichte mit feinwürzigen Saucen, pikante asiatische Speisen
Unsere Aktionen: Riesling Open 2018
Abfüller: Gutsabfüllung, Von Winning Weingut GmbH, Weinstrasse 10, 67146 Deidesheim, Deutschland
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