Chatzivaritis Estate Goumenissa 2013

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Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)

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Winzer: Chatzivaritis Estate
Rebsorten: Negoska, Xinomavro
Wein Region: Makedonien
Land: Griechenland
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2012
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Wein Auszeichnung: falstaff
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: PDO
Süße: Trocken
Charakteristik: Aromen von Zwetschgen, getr.Tomaten, Oliven, kraftvoll, samtig
Ausbau: 6 Monate Flaschenreifung, Reifung für 12 Mon. im französichen Barrique
Essen: Gebratenes Fleisch, Geschmorte Kaninchenkeule, Schmorgerichte
Unsere Aktionen: In vino veri was?

Artikel-Nr.: 8775003
91 Punkte, falstaff shortlist, Top Value, Mai 2017 "Deutlich konzentrierter Duft, der an... mehr

91 Punkte, falstaff shortlist, Top Value, Mai 2017
"Deutlich konzentrierter Duft, der an Rumrosinen, Balsam und Minze erinnert. Etwas gedörrte Kirschen und Pflaumen kommen hinzu. Am Gaumen weiß er mit agilen Gerbstoffen und brillanter Säure zu überzeugen. Ein Chamäleon, ein köstliches zudem."

 

 

Griechenland ist in der Weinbranche gerade ganz groß im Kommen. Und längst hat sich hier auch eine wachsende Bio-Szene etabliert. Vangelis Chatzivaritis aus der Region Goumenissa, ursprünglich ein Marmor-Tycoon und Hobbywinzer, gilt als einer der Spitzenproduzenten mit Bio-Zertifikat. Leicht süßliche, dunkle Nase mit Noten von Zwetschke und dunkelroten Früchten, Lakritz, Lorbeer und Rosmarin. Am Gaumen absolut trocken, saftig mit stoffigen, noch jungen Tanninen und schöner Frucht. Im Abgang kräftig und lang.

Yook vom vinocentral-Team, Februar 2017

Einer unserer Publikumslieblinge im Griechenlandsortiment – und nicht nur da. Eine wunderbare Cuvée aus den beiden autochthonen Rebsorten Xinomavro und Negoska, die in beinahe burgundischer Eleganz erstrahlen, wären da nicht die sanften Anklänge von Lorbeer und Oliven im Bukett und die mediterrane Würze am Gaumen. Ansonsten: Brombeere, vollreife Pflaumen, Herzkirschen. Am Gaumen saftig und voll mit kernigem, aber zugänglichen Tanningerüst und schön eingebundenen Barrique-Noten.

Yook vom vinocentral-Team, August 2016

 

Winzer: Chatzivaritis Estate
Rebsorten: Negoska, Xinomavro
Wein Region: Makedonien
Land: Griechenland
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2012
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Wein Auszeichnung: falstaff
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: PDO
Süße: Trocken
Charakteristik: Aromen von Zwetschgen, getr.Tomaten, Oliven, kraftvoll, samtig
Ausbau: 6 Monate Flaschenreifung, Reifung für 12 Mon. im französichen Barrique
Essen: Gebratenes Fleisch, Geschmorte Kaninchenkeule, Schmorgerichte
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