Weingut Eymann Spätburgunder Toreye 2015

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Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein Rot
Winzer: Weingut Eymann
Rebsorten: Spätburgunder
Wein Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Bio Detail: Demeter
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Restzucker: 0,1 g/l
Säure: 5 g/l
Ausbau: Ausbau in franz. Barriques und Tonneaux, Handlese, traditionelle Maischegärung, unfiltriert
Abfüller: Weingut Eymann, Ludwigstraße 35, 67161 Gönnheim, Deutschland
Artikel-Nr.: 8789707
Einer meiner weiteren Favoriten aus der Toreye-Linie von Vincent Eymann. Von einem Pfälzer Wein... mehr

Einer meiner weiteren Favoriten aus der Toreye-Linie von Vincent Eymann. Von einem Pfälzer Wein erwartet man häufig eher etwas Opulenz, ja sogar Breites. Deshalb war ich überrascht hier einen so geradlinigen, stringenten Wein im Glas zu haben. Er bietet alles, was man sich von einem Spätburgunder wünscht, kirschige Saftigkeit unterstützt von einer frischen Säure. Der Abgang ist geprägt von würzigem Wacholder und Rosmarin sowie einer schönen Trinkreife vom Ausbau im Fass. Einfach ein klares Statement in Sachen Spätburgunder!

Robert Frey vom vinocentral-Team, Januar 2018

 

Kategorie / Farbe: Wein Rot
Winzer: Weingut Eymann
Rebsorten: Spätburgunder
Wein Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Bio Detail: Demeter
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Restzucker: 0,1 g/l
Säure: 5 g/l
Ausbau: Ausbau in franz. Barriques und Tonneaux, Handlese, traditionelle Maischegärung, unfiltriert
Abfüller: Weingut Eymann, Ludwigstraße 35, 67161 Gönnheim, Deutschland
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