Recaredo "Relats" Cava Gran Reserva Brut Nature 2012

20,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (27,33 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein Schaumwein
Weingut: Recaredo
Rebsorten: Macabeo, Xarello
Wein Region: Katalonien
Herkunft: Spanien
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2012
Bio Detail: Demeter
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: DO
Süße: Brut Nature
Unsere Aktionen: Vino trifft Vinho II
Abfüller: Recaredo Mata Casanovas S.A. Tamarit 10, Apartat de correus 15 08770 - Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona)Spanien
Artikel-Nr.: 8735046
Kürzlich in einer professionellen Champagner-Blindverkostung erkannte keiner der anwesenden... mehr

Kürzlich in einer professionellen Champagner-Blindverkostung erkannte keiner der anwesenden Fachleute den spanischen Piraten, der sich heimlich eingeschlichen hatte. Es war dieser Cava von Recaredo – dem sicherlich spannendsten Cava-Produzenten überhaupt. Und bereits diese „Basisqualität“ des Hauses bewegt sich auf einem sensationellen Niveau. Im Bukett anfänglich noch etwas verschlossen, entfalten sich mit etwas Luft eine tiefgründige Würze mit jodigen Noten, Apfel, Zitrus und gelbfruchtigen Anklängen. Die Perlage ist feingliedrig und sanft, dabei sehr lebendig. Am Gaumen: mineralische Eleganz pur – feinfruchtig umspielt. Durch und durch trocken, straff und puristisch mit leicht salzigem Finish. Ein wahrhaft großer Schaumwein, der in der absoluten Top-Liga spielt.  

Yook vom vinocentral-Team, Juni 2018

 

 

Kategorie / Farbe: Wein Schaumwein
Weingut: Recaredo
Rebsorten: Macabeo, Xarello
Wein Region: Katalonien
Herkunft: Spanien
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2012
Bio Detail: Demeter
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: DO
Süße: Brut Nature
Unsere Aktionen: Vino trifft Vinho II
Abfüller: Recaredo Mata Casanovas S.A. Tamarit 10, Apartat de correus 15 08770 - Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona)Spanien
Artikel-Nr.: 8735046
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