Bret Brothers Pouilly-Vinzelles Blanc AOC 2012

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Winzer: Bret Brothers
Rebsorten: Chardonnay
Wein Region: Burgund
Herkunft: Frankreich
Alkoholgehalt: 13 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2012
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Bio Detail: Demeter
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Süße: Trocken
Charakteristik: buttrig, komplex, mineralisch
Boden: Kalkiger Lehm
Ausbau: Ganztraubenpressung, Reifung für 11 Mon. im französischen Barrique
Essen: Gebratener Fisch, Käsefondue, Saltimbocca
Unsere Aktionen: Festtagsweine
Abfüller: Bret Brothers - La Soufrandière, 125 rue aux Bourgeois, 71680 Vinzelles, France
Artikel-Nr.: 8741007
Die drei Bret Brothers haben über viele Jahre bei verschiedenen international renommierten... mehr

Die drei Bret Brothers haben über viele Jahre bei verschiedenen international renommierten Weingütern als Önologen Erfahrungen gesammelt, bevor sie das Weingut ihres Großvaters übernahmen. Hier arbeiten sie seit 2001 biodynamisch und mit höchsten Qualitätsansprüchen. Ein durch und durch burgundischer Chardonnay. Orange, Pampelmuse, Kokos, etwas unreife Banane und ein Hauch Popcorn prägen das betörende, aber unaufdringliche Bukett. Am Gaumen überzeugt der sensible Holzeinsatz, eine feine, saftige Frucht und die vielschichtige mineralische Würze.

Yook vom vinocentral-Team, Dezember 2016

Winzer: Bret Brothers
Rebsorten: Chardonnay
Wein Region: Burgund
Herkunft: Frankreich
Alkoholgehalt: 13 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2012
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Bio Detail: Demeter
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Süße: Trocken
Charakteristik: buttrig, komplex, mineralisch
Boden: Kalkiger Lehm
Ausbau: Ganztraubenpressung, Reifung für 11 Mon. im französischen Barrique
Essen: Gebratener Fisch, Käsefondue, Saltimbocca
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Abfüller: Bret Brothers - La Soufrandière, 125 rue aux Bourgeois, 71680 Vinzelles, France
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