Slobodné Vinárstvo Interval 101 1912|2013

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Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)

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Kategorie: Wein Weiß
Winzer: Slobodné Vinárstvo
Rebsorten: Riesling
Wein Region: Nitrian
Land: Slowakei
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2013
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Süße: Trocken
Unsere Aktionen: Europas unbekannte Weingärten, Riesling Open IV
Artikel-Nr.: 8932000
Dieser komplett ungeschönte, unfiltrierte und im Barrique ausgebaute „Natural Wine“ ist die... mehr

Dieser komplett ungeschönte, unfiltrierte und im Barrique ausgebaute „Natural Wine“ ist die Antithese zum fruchtbetonten deutschen Riesling: Mostapfel, kräutrige und oxidative Noten bis hin zu Anklängen von frischen Champignons prägen das ungestüme Bukett. Am Gaumen gerbstoffig, kantig und adstringierend wie der Biss in eine unreife Pflaume. Extrem schlank, fast mager, kernig und straff, dabei jedoch keineswegs unangenehm, sondern überaus erfrischend mit einem langen und würzigen Abgang, viel Substanz und milder Säure. Ein außergewöhnlicher, extremer Wein, der zwar kaum an Riesling erinnert, aber in seiner kantigen und schroffen Art trotzdem fasziniert. Fruchtzwerge- und Samtpfötchen-Fans dürfte dieser Tropfen ziemlich verschrecken – und genau das will er auch.

Yook vom vinocentral-Team, Juni 2017

Dieser Riesling wurde spontan im Stahltank vergoren – Reifung im großen Holzfass – unfiltriert abgefüllt. Satte gelbfruchtige Nase mit Honignoten und steinig-rauchigen Anklängen. Am Gaumen expressiv, dicht und vielschichtig. Schöner, gradliniger Trinkfluss mit leicht salzig-mineralischem Abgang.

Yook vom vinocentral-Team, März 2017

Kategorie: Wein Weiß
Winzer: Slobodné Vinárstvo
Rebsorten: Riesling
Wein Region: Nitrian
Land: Slowakei
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2013
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Süße: Trocken
Unsere Aktionen: Europas unbekannte Weingärten, Riesling Open IV
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