Cantele Negroamaro 2015

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Kategorie: Wein Rot
Winzer: Cantele
Rebsorten: Negroamaro
Wein Region: Apulien
Land: Italien
Alkoholgehalt: 13 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: I.G.T.
Süße: Trocken
Charakteristik: ausgewogen, geschmeidige Tannine, würzig
Ausbau: Edelstahltank
Essen: Fleisch hell, leicht gebraten, Hartkäse, Nudelgerichte
Artikel-Nr.: 8915001
Der Duft setzt sich aus roten Früchten und einer zarten grünen, im Ansatz kräutrigen Note... mehr

Der Duft setzt sich aus roten Früchten und einer zarten grünen, im Ansatz kräutrigen Note zusammen. Typischerweise lassen sich Sauerkirsche, Pflaume, Thymian und mit Verzögerung Lorbeer erkennen. Der Geschmack zeichnet sich durch ein gutes Gleichgewicht zwischen Weichheit und Alkohol aus, dem Mineralität und Frische gegenüberstehen. Eine ausgefeilte geschmackliche Länge mit einem Finale von Ingwer und rotem Apfel, das unerwartet lange am Gaumen nachwirkt.

Der Winzer über seinen Wein

Kategorie: Wein Rot
Winzer: Cantele
Rebsorten: Negroamaro
Wein Region: Apulien
Land: Italien
Alkoholgehalt: 13 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: I.G.T.
Süße: Trocken
Charakteristik: ausgewogen, geschmeidige Tannine, würzig
Ausbau: Edelstahltank
Essen: Fleisch hell, leicht gebraten, Hartkäse, Nudelgerichte
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